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2014 年 7 月 16 日

生赤うにの販売を開始いたします@2014年

今期の生赤うにの販売を本日より開始いたします。 長らくお待たせいたしまして申し訳ございません、王様の風味を存分にご堪能くださいませ!

生赤うに解禁!!

2014 年 7 月 14 日

日本橋高島屋・地下1階 味百選コーナーにて出張販売を行います@2014

好評のうちに終了いたしました。 猛暑の中のご来店、誠にありがとうございました。

今年も採れたての生赤うにをお持ちしたします。

販売形態は催し時のみ限定のパック詰め式です(下記画像)。 一粒一粒を大事に並べたこのパック詰めは、鮨屋、料亭等プロの方々より絶大な支持を承っております。 今が旬、『ウニの王様赤うに』のとろける濃厚な風味をどうぞ味わいにいらしてください。 ご試食も各種用意してお待ちしております。

生赤うにパック詰め

場所、日程

  • 場所:日本橋高島屋 | 地下一階味百選売場
  • 期間:2014/7/23(水)~7/29(火) 7日間
  • 営業時間:10:00~20:00迄

2014 年 6 月 22 日

生赤ウニの販売時期につきまして@2014

本年の生赤ウニの販売開始は、7月15日火曜を予定しております。 お待たせいたしましてご迷惑おかけしております、今しばらくお待ちくださいますよう、よろしくお願い申し上げます。

2013 年 11 月 25 日

JR名古屋髙島屋 地下二階ウイークリースポットに出展いたします

好評のうちに終了いたしました。

毎年九州展に出展しておりますJR名古屋髙島屋の地下へ初出展いたします。

会場へは九州展の際には販売していない(シーズン外故)当店看板商品「粒赤うに」をお持ちいたします。 試食も豊富にご用意しておりますので、是非「利きウニ」をされにいらしてください。

店主小林が七日間みっちりご対応させていただきます。

  • JR 名古屋高島屋 地下二階ウイークリースポットにて
  • 11/27(水)~12/3(火)迄7日間

2013 年 10 月 28 日

遠鉄百貨店 開店25周年記念 日本の味名品展に出展いたします

好評のうちに終了いたしました。

初出展いたします。 会場へは、生赤うにをお持ちいたします。 産卵前の旨味を最高潮に蓄えた時期の赤うにを急速冷凍にかけておりますので、旬の風味を存分にお楽しみいただくことができます。

http://www.youtube.com/watch?v=UHI2hyEKdp8

開店25周年記念 日本の味名品展

  • 場所:遠鉄百貨店
  • 期間:10/30(水)~11/5(火) 7日間

ご来場、心よりお待ちしております。

2013 年 10 月 13 日

今期の生赤うにの販売を終了いたしました。

10月12日をもちまして、今期の生赤うにの販売を終了いたします。 大変ご好評いただきまして、当店一同疲れも吹き飛びました! 引き続き来シーズンも、どうぞよろしくお願い申し上げます。

2013 年 10 月 2 日

今期の生赤うに販売期間につきまして

ご好評いただいております生赤うにの販売期間を本年は10月12日土曜日で締め切らせていただきます。 尚、到着日指定は、10月13日日曜日までとさせていただきます。

残りわずかとなりましたが、旨味がピークの生赤うにを存分にお楽しみくださいませ。

2013 年 9 月 10 日

~新しい食の発信~第1回美味コレクション:新宿タカシマヤ

好評のうちに終了いたしました。 コラボ丼におきましては連日昼過ぎには完売し、多くのお客様にお喜びいただきました。

出展いたします。 会場には今が旬の生赤うにを毎日直送するほか、マグロの名店入船すし様との特別コラボレート丼をお召し上がりいただくことができます(※お食事処は各日午前10時30分開店、ラストオーダーは閉場30分前、最終日は午後5時となります)。

極上の鮪と旬の赤ウニの相乗効果を存分にお楽しみください。

入船すし x 小林商店

「マグロと言えば入船」と賞賛を集める名店と関東圏では希少な赤うにの名店「小林商店」がコラボレート。
さっぱりとした赤身と濃厚な赤うにが絶妙な一杯です。

鮪赤うに丼(1人前)3,780円(各日50食限り)

~新しい食の発信~第1回美味コレクション

~新しい食の発信~第1回美味コレクション

  • 会期:9月19日(木)→23日(月・祝)
  • 場所:新宿タカシマヤ 11階 催会場
  • 営業時間:連日午後8時まで開催。 ただし9月20日(金)・21日(土)は午後8時30分まで、最終日は午後6時閉場。

五日間みっちり、店主小林が真心込めて接客させていただきます。

鮪赤うに丼 完売

2013 年 7 月 30 日

2013 新宿伊勢丹「夏の大九州展」に出展します

好評のうちに終了いたしました。 酷暑の中のご来店、誠に有難う御座いました。

本年も出展いたします。

夏の大九州展

  • 場所:伊勢丹新宿店
  • 期間:8/7(水)~8/12(月)迄6日間

会場へは採れたての生赤うにを毎日長崎より直送いたします。

是非、ウニのキング「赤うに」の濃厚な風味を味わいにいらしてください。 その他各種ウニ製品も取り揃えましてお待ちしております。

2013 年 7 月 23 日

極上 粒赤うにの販売を開始いたしました@2013

長らく完売しておりました極上 粒赤うにの販売を開始いたしました。

赤ウニの旨味を最大限に引き出す塩分濃度に熟成期間。 他のウニ屋さんではお目にかかれない商品です。 数に限りがございますのでお早めにどうぞ!



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