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2011 年 3 月 16 日

関東、東北地方への商品配送につきまして

関東への配送は再開しました。

現在、関東、東北地方への配送ができない状態になっております。 大変ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

一日も早い復興を祈念いたしております

3月11日金曜日に発生した東北地方太平洋沖地震におきまして、犠牲となられた方々のご冥福をお祈り致します。

被害にあわれた皆様に心よりお見舞いを申し上げ、
一日も早い復興を祈念いたしております。

2011 年 3 月 8 日

高島屋 横浜店 第10回 大九州展に出展いたします

終了いたしました。 震災の影響により、3/14(月) は臨時閉場させていただきました。

会場へは採れたての生紫うにを直送いたします。 試食を豊富にご用意しておりますので是非、長崎県のうにを味わいにいらしてください。

高島屋 横浜店:第10回 大九州展

  • 期間:3/9(水)~14(月)迄
  • 場所:高島屋 横浜店催会場

2011 年 3 月 3 日

大村もずくの販売遅延につきまして

3/5販売開始いたしました。

大村もずくにつきましてお知らせいたします。 例年ならば、もう今の時期には解禁されておりますが、今年は付きが悪く、少し遅れる見通しとなりました。

お待ちいただいておりますお客様へは、大変ご迷惑をおかけいたします。 水揚げされ次第、即ご連絡させていただきます。

以上、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

2011 年 2 月 18 日

システムメンテナンス

下記の日時におきまして、システムメンテナンスを行います。

メンテナンス中は、クレジット決済ができなくなります。 大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒どうぞ宜しくお願い申し上げます。

クレジット決済システムのメンテナンスを行います(ヤマトファイナンシャル)

サービス停止時間帯

  • 2011年2月21日(月) 午前1:00 ~ 午前6:00 まで (5時間)

2011 年 2 月 8 日

生紫ウニが解禁になりました!

幸いなことに今年はウニの身入りもよく、安定した水揚げができそうです。

例年よりも少し早めですが、生紫うにの販売を本日より開始させていただきます。 初物の生紫うにを肴に一杯、豪快にうに丼で、色々な楽しみ方ができます。

生紫うに
生紫うに

2011 年 2 月 4 日

2011年 生紫うに解禁予定日

現在大村湾の水質、ウニを漁獲高を調査している状況です。

現段階の予定では、2月14日の解禁を予定しております。 正式に決まり次第、再度ご連絡差し上げます。

2011 年 1 月 19 日

雑誌:ミセス「かくれた味うまい味」に掲載されました

料理研究家 牧田 敬子様よりご推薦いただいております。 詳しくは、こちらをご覧くださいませ 雑誌:ミセス「かくれた味うまい味」に掲載されました

2011 年 1 月 12 日

高島屋創業180周年記念 新宿高島屋 第16回 グルメのための味百選

好評のうちに終了いたしました。 ご来店まことにありがとうございました。

出展いたします。

会場へはネット未販売の、急速冷凍にかけた生赤うに&紫うにをお持ちいたします。 旬の風味を封じ込めた、芳醇な生うにの旨みを味わいにいらしてください。 心よりお待ち申し上げております。

高島屋 新宿店:第16回 グルメのための味百選

  • 期間:1/20(木)~26(水)迄
  • 場所:高島屋 新宿店 11階催会場

高島屋様が、YouTubeで動画を配信されております

2010 年 12 月 18 日

年末年始のお知らせ(2010年)

オンラインショップは12月27日(月)が年内配達の締切となります。

12月27日以降もご注文、お問い合わせ等は承りますが発送、並び質問内容へのご返事は1月5日(水)より順次対応させて頂きます。

以上よろしくお願い申し上げます。



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