~新しい食の発信~第2回美味コレクション:新宿タカシマヤ
好評のうちに終了いたしました。
今年も出展いたします。 会場には今が旬の生赤うにを毎日直送するほか、マグロの名店入船すし様との特別コラボレート丼をご用意しております(※お食事処は各日午前10時30分開店、ラストオーダーは閉場30分前、最終日は午後5時となります)。
極上の鮪と旬の赤ウニの相乗効果を存分にお楽しみください。
さらに今年は「鮪 + 赤うに + 国産キャビア」をひとつにした、とっておきの丼も登場します。 お見逃しのございませんように!
入船すし x 小林商店
「マグロと言えば入船」と賞賛を集める名店と関東圏では希少な赤うにの名店「小林商店」がコラボレート。
さっぱりとした赤身と濃厚な赤うにが絶妙な一杯です。
~新しい食の発信~第2回美味コレクション
- 会期:9月25日(木)→ 30日(火)
- 場所:新宿タカシマヤ 11階 催会場
- 営業時間:連日午後8時まで開催。 ただし9月20日(金)・21日(土)は午後8時30分まで、最終日は午後6時閉場。
六日間じっくり、店主小林が真心込めて接客させていただきます。